Tortillalefser
En rask og enkel oppskrift som passer perfekt om du ønsker å lage dine egne torillalefser til fredags tacoen.
Nivår:
Lett
Klart om:
45 min
Fri for:
melk
Godt til:
Tilbehør
Tacoens innpakkning
Av: Amalie E. Vagle
En god og enkel måte å lage dine egne tortillalefser på. Her får du oppskriften på å lage gode lefser, passende til fredagstacoen eller lørdagens fahitas.
Ingedienser:
- 1 dl hvetemel
- 1 dl havremel
- 1.5 dl vann
- 1 ts salt
- 3 ss grønnsasksolje olje
(Vil du ha ekstra morsome torilla lefser? Ha i litt blendet spinat eller rødbete for naturlig farge)
1. Bland melet, saltet sammen og ha oppi vannet mens du rører for å gjøre blandingen gjevn uten melklumper.
2. Rør så inn oljen
3. Sett på en stekeplate og førvarm en stekepanne i 5 min
4. Ha blandigen i stekepannen og stek til gyllen på begge sider.
